Врач рассказал о безопасной для здоровья порции шашлыка
Стало известно, сколько шашлыка можно есть без вреда для здоровья, сообщает радио Sputnik со ссылкой на врача-терапевта и медицинского блогера Филиппа Кузьменко.
Он напомнил, что мясо — продукт, которым не стоит злоупотреблять. «Доказано, что красное мясо и любые полуфабрикаты из мяса, если их очень много есть, повышают риск колоректального рака, поэтому все хорошо в меру», сообщил эксперт. Он напомнил о норме 100 граммов красного мяса в день.
Также он напомнил о высокой калорийности шашлыка. Чтобы не съесть мяса больше, чем нужно, перед подходом к мангалу можно предварительно заполнить желудок чем-то другим, например, овощами и простой водой, посоветовал врач.
Бренд-шеф, ресторатор Сергей Хромов рассказал россиянам, как приготовить правильный маринад к мясу для шашлыка. По его словам, главное, чтобы вкус мяса остался. Для этого в маринаде не должно быть чересчур много специй и уксуса.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Опрос: 70% россиян хотят переехать из квартиры в загородный дом
- Минфин обсудит исключение из льготной ипотеки семей с высокими доходами
- Журналиста Мингазова заключили под домашний арест по делу о фейках о ВС России
- В украинском Ровно демонтировали памятник советским солдатам
- Хуситы ударили по британскому судну Andromeda Star
- СМИ: Киев отказался от переговоров в 2022 году из-за позиции по русскому языку
- Заммэра Бирюков: Отключать горячую воду в Москве начнут с 14 мая
- ФАС предостерегла производителей от повышения цен на стройматериалы из-за паводков
- В селе Абатское под Тюменью объявили экстренную эвакуацию
- Помощник президента Мединский примет участие в выставке памяти ВОВ
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru